Clínica de Nutrição Especializada Evie Mandelbaum
Cursos

Somos uma empresa voltada à excelência na Nutrição Clinica Especializada, com anos de experiência, oferecendo diversos serviços em Nutrição com credibilidade e ética.


Consultoria nutricional em Bares, restaurantes e afins

Aguarde! Em breve novas turmas.


LOCAL: Nossos cursos acontecem em SP. Na semana do curso avisaremos aos inscritos o endereço exato, pois a escolha do local dependerá do número de alunos em cada turma. Normalmente nas imediações do Metrô Marechal Deodoro ou Av Paulista.

Atualmente os estabelecimentos em alimentação estão preocupados com a segurança e saúde dos seus clientes e colaboradores e por isso, estão requisitando cada vez mais a presença do Nutricionista capacitado, para garantir a credibilidade de sua empresa. Porém, para ser um consultor, não basta apenas o conhecimento técnico, porque o Nutricionista precisará gerir pessoas, entender de planejamento e monitoramento financeiro, entender contratos e outras habilidades para desenvolver esse trabalho com sucesso. 
<><>Você está preparado para prestar consultoria em locais de pequeno ou de grande porte? Locais de simples ou de altíssimo padrão? Você não só precisará entender de segurança alimentar, como também precisará comunicar-se com diferentes tipos de pessoas, com diferentes experiências culturais, que entendem de seus negócios, dos alimentos e técnicas culinárias que utilizam, ou mesmo que porventura possam até lhe enviar para uma viagem internacional a trabalho. 
Trataremos disso e muito mais! Perfil empreendedor do Nutricionista; Passo a passo para tornar-se um Consultor em UAN?s; Análise de custos; Formação de preços; Legalização e parte contábil da consultoria em UAN; Marketing na Consultoria em UAN?s.
AO FAZER ESSE CURSO VOCÊ ganhará habilidade e  ferramentas necessárias para iniciar seu trabalho como consultor(a) em serviços de alimentação, eventos, supermercados e outros, possibilitando aproveitar as oportunidades profissionais e pessoais que lhe surgirem e, mais consciência dos pontos necessários de melhorias, para ampliar ainda mais suas oportunidades de sucesso como consultor(a).


DOCENTE
Luciana Abreu
Nutricionista especializada em gastronomia saudável e controle de qualidade de alimentos. Possui Mestrado em Hospitalidade com ênfase em docência. Atua como Avaliadora para Cursos Superiores segundo o regimento do MEC, consultora e docente, além de Coordenação de Curso de Pós-Graduação em Gastronomia Funcional.



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Estamos no bairro de Santa Cecília - Nas imediações do Metrô Marechal Deodoro - São Paulo - SP - Telefone: (11) 3666 9221 - contato@nutricaoespecializada.com.br
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