Clínica de Nutrição Especializada Evie Mandelbaum
Cursos

Somos uma empresa voltada à excelência na Nutrição Clinica Especializada, com anos de experiência, oferecendo diversos serviços em Nutrição com credibilidade e ética.


PERSONAL DIET Premium

Aguarde! Em breve novas turmas.


LOCAL: Nossos cursos acontecem em SP. Na semana do curso avisaremos aos inscritos o endereço exato, pois a escolha do local dependerá do número de alunos em cada turma. Normalmente nas imediações do Metrô Marechal Deodoro ou Av Paulista.

<>É comum ao Nutricionista, o grande acesso às publicações científicas. Seu conhecimento na atualidade é amplo, mas na teoria. O que vemos na prática, são orientações nutricionais monótonas, que não se adequam ao hábito alimentar dos pacientes, porque o próprio Nutricionista, muitas vezes não sabe como colocar o conhecimento dessas publicações, no dia a dia do cliente. Sabe-se que a chia contém ômega 3 e seu papel na saúde. Mas, só podemos consumí-la  sobre o mamão pela manhã? E se esse consumo nada tiver a ver com o hábito de seu cliente? Sabe-se que arroz integral é preferencial. Mas, o cliente consumirá arroz integral todos os dias pelo resto de sua vida? Sabe-se que não devemos consumir caldos e temperos industrializados. O que usar? Como seria um caldo caseiro? Dá muito trabalho? Como ter uma alimentação saudável e trabalhar muito ao mesmo tempo? <><>
<><>E para isso, surge o Nutricionista no trabalho de Personal diet. Mas, esse trabalho é um refugo de mercado? Basta ir à casa do paciente e realizar um atendimento comum? Como é o paciente que contrata o Personal diet? O que ele deseja? Como lidar com suas excentricidades? E a ajudante do lar? Quanto cobrar já que ficamos horas e horas nesse trabalho?<><>
<><>Vamos tratar disso e muito mais! O que é o Personal diet?; Qual posicionamento do personal diet no mercado?; Gestão da carreira do Nutricionista em Personal diet; Qualidade no atendimento nutricional em Personal diet; Relação Nutricionista x Paciente x Cliente x Ajudantes do lar; ulgação do trabalho de Personal diet; Elaboração do pacote de trabalho e preço; Etapas detalhadas de cada visita; Treinamento prático em gastronomia clínica.<><>
<><>Se você quer se preparar para esse trabalho e apresentar um enfoque diferenciado, precisará conhecer todas essas teorias e, a prática da gastronomia clínica.<><>
<><>Ao fazer esse curso, você poderá realizar o trabalho de Personal Diet de forma DIFERENCIADA no mercado.<>

Para a parte prática de Gastronomia clínica que faremos ainda no curso, contaremos com a Nutricionista Luciana Abreu, expert no assunto.

Estamos com mais de 40% de desconto nesse curso!!!! Preço original R$ 550,00. Aproveite!!!!!

DOCENTE
Luciana Abreu
Nutricionista especializada em gastronomia saudável e controle de qualidade de alimentos. Possui Mestrado em Hospitalidade com ênfase em docência. Atua como Avaliadora para Cursos Superiores segundo o regimento do MEC, consultora e docente, além de Coordenação de Curso de Pós-Graduação em Gastronomia Funcional.



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